2块钱一斤，隔三差五吃一点，消炎杀菌防感冒，

2块钱一斤，隔三差五吃一点，消炎杀菌防感冒，可惜很多人不爱吃

最近外面的天气已经不能够用暖和来形容了，而是热，太阳照在人身上已经不是暖嘘嘘的很舒服了，而是太晒了。今天出去买东西，大街上不少人都穿上了短袖和裙子，一瞬间就感觉夏天真的到来了。在我们北方，虽然白天的温度挺高了，但是早晚的风还是很凉的，不注意添衣还是很容易受寒引起感冒的，所以小编还是建议大家每天准备一个小外套，早晚穿一穿能省去不少麻烦呢。

在这种天气情况下，想要预防感冒可不有即使添减衣服这一点，我们还可以在饮食方面多多注意，比如多吃点洋葱。因为洋葱辛辣多汁，含有丰富含大量的大蒜素和植物杀菌素，常食具有消炎杀菌、抵御流感、预防感冒、增强机体免疫力和抵抗力的作用。洋葱是生活中很常见的一种食材，一年四季都能买到，在我们这，常年2块钱一斤，有不少人不爱吃，所以常常被老板放在角落了，久而久之就被大家忽略了。下面呢，和大家分享一道家常洋葱炒肉的详细做法，感兴趣的朋友可以看一下，2块钱一斤，隔三差五吃一点，消炎杀菌防感冒，可惜很多人不爱吃。

【家常洋葱炒肉】

所需食材：洋葱、猪肉、生粉、料酒、生抽、食盐、食用油、清水

步骤一：猪肉切成条放在碗中，倒入适量料酒、生粉，搅拌均匀腌制一会。

步骤二：洋葱剥掉外皮，切掉两端，对半切开，然后放入清水中浸泡3分钟。

步骤三：捞出洋葱甩干水分或者沥干水分，放在案板上面切成条状或者块。

步骤四：起锅热油，油熟后倒入腌制好的猪肉，翻炒到猪肉变色，倒入适量生抽。

步骤五：然后均匀上色后，倒入洋葱，撒入适量食盐，一直翻炒到洋葱断生开始变软，即可盛出装盘食用。

小贴士：

1、猪肉腌制的时候加入适量生粉，这样可以增加猪肉滑嫩细腻的口感。

2、洋葱对半切开以后放入清水中浸泡，这样做可以避免洋葱辛辣的汁水刺激眼睛，也就不会边切边流泪了。